شدد المركز الاتحادي الألماني للتغذية على ضرورة اتباع بعض التدابير الصحية لتجنب متاعب المعدة في الرحلات السياحية، خاصة في الدول الاستوائية وشبه الاستوائية التي يقل فيها الالتزام بالاشتراطات الصحية الضرورية.وأوضح الخبراء الألمان أنه لا يجوز تناول سوى الأطعمة الناضجة تماما أو الأطعمة التي قشرها الشخص بنفسه.كما ينبغي غلي ماء الشرب على الدوام، وإن كان من الأفضل شراء زجاجات المياه الأصلية والمغلقة واستخدامها لتنظيف الأسنان أيضا. كما ينبغي طلب المشروبات دون مكعبات ثلج.يُشار إلى أن الجراثيم تتكاثر سريعا في درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة العالية. وتتمثل أعراض التسمم الغذائي في آلام البطن والغثيان والقيء والإسهال.
اقرأ المزيد
